Weinbau wird von der Familie schon seit über 100 Jahren betrieben.
Das Gut wurde von Hermann Zipf 1964 gegründet und bis September 2004 von Reinhold Zipf weitergeführt.
Heute besteht das Weingut in dritter Generation und wird von Jürgen und Tanja Zipf seit September 2004 in alter Tradition weitergeführt, aber natürlich sind die beiden für neue Ideen offen.

Auf den 10 Hektar Rebflächen werden die Weißweinsorten Riesling, Kerner, Scheurebe, Silvaner und Gewürztraminer angebaut. Bei den Rotweinsorten sind es die Rebsorten Lemberger, Schwarzriesling, Trollinger, Blauer Spätburgunder und Acolon.

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Rebsorten - siehe weiter unten ...

2010 Grüner Silvaner
Ein fruchtiger trockener Grüner Silvaner mit eleganter Säurestruktur.

2010 Grauer Burgunder
Der Graue Burgunder besitzt fruchtige und filigrane Aromen in der Nase. Am Gaumen finden sich viel Schmelz und Fülle. Seine feine Struktur sorgt für ein langes Finale.

2009 Dornfelder
Trockener Dornfelder mit kräftiger roten Farbe. Ein sehr fruchtiger und geschmeidiger Rotwein mit angenehmen Finale.

2008 Trollinger mit Lemberger
Rotwein aus den Rebsorten Trollinger und Lemberger gekeltert. Ein fruchtiger und trockener Wein mit schöner leuchtenden Farbe und toller milder Säurestruktur.

2009 Weißherbst Schwarzriesling
Lachsfarbener, fruchtiger Weißherbst aus der Rebsorte Schwarzriesling der am Gaumen förmlich zergeht.

2008 Rosé
Ein kräftiger Roséwein mit feiner Tanninstruktur. Am Gaumen ist die Tanninstruktur spürbar gepaart mit einem kräftigen und voluminösen Körper.

Weingut Zipf
Vorhofer Str.4
74245 Löwenstein
Tel.: +49 7130 6165
Fax: +49 7130 9725
E-Mail:weingut@zipf.com