Eine der erfolgreichsten deutschen Neuzüchtungen, die nach Georg Scheu benannt und erstmals 1916 aus den Sorten einer Unbekannten Wildrebe und Riesling gekreuzt wurde. Sie erzeugt erst bei vollständig Reifen Qualitätsweinen ein subtiles und rassiges Aroma von schwarzen Johannisbeeren und Grapefruit. Oft werden die Weine aus der Scheurebe als Süß- oder Dessertwein ausgebaut.