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Im 12. Jahrhundert war das Anwesen des heutigen Weinguts ein Kloster, in dem bereits Wein produziert wurde. Das Weingut Ansitz Waldgries befindet sich in St. Magdalener, oberhalb der Hauptstadt Bozen. In den alten Kellergewölben tief unter der Erde des Weingut Waldgries, reifen die Weine bis zum Verkauf. Angebaut wird in den Lagen Eppan Berg, St. Magdalena und Auer, wo die Rebsorten Sauvignon, St. Magdalena, Lagrein, Laurenz und Rosenmuskateller kultiviert werden. ... mehr vom Weingut Ansitz Waldgries Rebsorten - siehe weiter unten >>> |
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Rebsorten |
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St. Magdalener klassisch Zeigt sich in einem satten Rubinrot. In der Nase zeigen sich florale Noten, Mandeln, Nelken, Früchte und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein trocken und samtig mit einer feinen Tanninstruktur, milder Säure sowie einem rassigen Körper. Südtiroler Lagrein Satte granatrote Farbe mit dezenten violetten Reflexen. In der Nase duftet der Lagrein nach Beeren, Veilchen und Schokolade. Im Mund ist er trocken, samtig und harmonisch. Südtiroler Lagrein Riserva Im Glas zeigt sich der Lagrein Riserva in einem satten Granatrot. Duftet nach dunklen Walfrüchten und Schokolade. Trockener, dichter und konzentrierter Rotwein. |
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Südtiroler Laurenz Wurde aus 90 Prozent Cabernet Sauvignon und 10 Prozent Cabernet Franc gekeltert. Besitzt eine tifdunkelrote Farbe. In der Nase zeigen sich würzige Brombeer-, Johannisbeer-, Minz- und Kirschnoten. Kräftig und trocken im Mund mit langanhaltendem Finale. Südtiroler Rosenmuskateller Passito Schöne rubinrote Farbe. Würzige Aromen von Zimt, Honig, Muskat und Rosenblättern. Besitzt eine ausbalancierte Restsüße und einen kräftigen Körper. Weingut Ansitz Waldgries St. Justina 2 39100 Bozen Italien Tel: +39 0471 32 36 03 Fax: +39 0471 30 96 26 E-Mail: info@waldgries.it |
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