Ein kleiner Familienbetrieb der in einem der wichtigsten Weinbaugebiete Deutschlands, Hattenheim im Rheingau, beheimatet ist, das Weingut von Stefan Molitor.
Die Reben gedeihen auf verschiedenen Bodenarten die den Charakter der Weine mitentscheiden, sowie befinden sich die Weinberge fast ausschließlich in den Spitzenlagen Erbacher Michelmark, Hattenheimer Engelmannsberg, Hattenheimer Wisselbrunnen und Hattenheimer Schützenhaus.
Angebaut werden zu 65 Prozent Riesling, 25 Prozent Blauer Spätburgunder und 10 Prozent Grauburgunder.