Im Glas zeigt sich dieser Grauburgunder in einem goldgelb mit dezent rötlichen Reflexen. Olfaktorisch zeigen sich konzentrierte Frucht von Quitten, Äpfel sowie leicht nussigen Tönen. Am Gaumen schmeckt man die kandierten Noten durch den Holzfassausbau. Insgesammt ein ausgewogener und milder Grauer Burgunder.