Das Bioweingut Andres Morate liegt in Belmonte de Tajo (autonome Gemeinschaft Madrid).
Die Familie Morate kämpft um die Qualität der Weine und den Erhalt der Natur.
Andres Morate fügte vor noch nicht allzulanger Zeit die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah wie Muskateller zu den bereits bestehenden Sorten hinzu. Damit hat man die alten Reben Airen mit den neuen gepfropft, um die Anpassung an die Gegend zu garantieren, um eine gute Qualität der Weine zu erhalten..
Die Weinberge des Guts befinden sich auf 750 Höhenmeter in Belmonte de Tajo, eine ideale Umgebung, um einen ökologischen Weinbau ohne große Ausdehnungen des Weinbergs zu erreichen.