In Neuenburg oder auch Neuchâtel, grenzt an das französische Jura an. Angebaut wird bereits seit dem Jahr 998, das urkundlich belegt werden kann. Es werden circa 55 % Weißweine und circa 45 % Rotweine hergestellt. Winzer im Kanton Neuenburg Winzer in Hauterive, Alain Gerber Vigneron Encaveur