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Weingut Garlider - Feldthurns

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

In Feldthurns (Eisacktal) befindet sich das Weingut Garlider. Das Gut wird von Christian Kerschbaumer und seiner Familie bewirtschaftet.
Früher galt das Interesse von Christian Kerschbaumer den Autos bis der Weinanbau ihn fesselte!

Angebaut wird auf 4 Hektar Rebfläche, wo die Rebsorten Grüner Veltliner, Gewürztraminer, Müller Thurgau, Ruländer, Sylvaner und Blauburgunder kultiviert werden.

Um die Charakteristika des Rebstocks und der Erde im Wein beizubehalten, stellte Christian Kerschbaumer seinen Betrieb auf Bio um.

...mehr vom Weingut Garlider


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Rebsorten

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Grüner Veltliner
Hellgelbe bis grünliche Farbtöne. Ein typischer fruchtiger und würziger Grüner Veltliner. In der Nase finden sich florale Aromen von Wiesenblumen und Kräutern.

Sylvaner
Sehr schöner frischer Sylvaner, der hellgelbe und grünliche Farbtöne aufweist. Fruchtig, frischer Duft der Heunoten wiederspiegelt. Am Gaumen finden sich Stachelbeer- und Pfirsichgeschmäcke.

Ruländer (Pinot Grigio)
Strohgelber, vollmundiger und extraktreicher Ruländer. In der Nase finden sich florale Aromen. Schmeichelt dem Gaumen. Im Alter finden sich feine Honig- und Nussnoten.
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3 gute Gründe ...

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Müller Thurgau
Grünlich gelbe Farbe. Wohlschmeckender Müller Thurgau mit floralen Aromen von Gras und Muskat. Frisch und aromenreich am Gaumen.

Gewürztraminer
Stroh- bis goldgelbe Farbtöne mit dezenten Gewürznoten von Nelken, fruchtigen Eindrücken wie Litschis und florale Aromen von Rosen.
Gekeltert aus der Rebsorte Gewürztraminer.

Blauburgunder
Der Blauburgunder zeigt sich in einer rubinroten Farbe im Glas mit samtigen Gerbstoffen. Am Gaumen finden sich kräftige Waldbeeraromen. Lang anhaltendes Finale.


Weingut Garlider
Christian Kerschbaumer
Untrum 20
I-39040 Feldthurns
Italien
Tel: +39 0472 84 72 96
E-Mail: info@garlider.it




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