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Das Weingut Taschlerhof wird von dem Jungwinzer und freien Weinbauern Peter Wachtler in Brixen geführt. Peter Wachtler spezialisiert sich auf vier Rebsorten aus denen er kleine Weinraritäten zaubert. Im Focus stehen die Sorten Sylvaner, Riesling, Gewürztraminer und Kerner. Die Weine des Taschlerhofs zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit, ihr fruchtiges Bouquet, eine Nuance Exotik und ihre unverwechselbarkeit aus. ... mehr vom Taschlerhof Rebsorten - siehe weiter unten >>> |
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Rebsorten |
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Sylvaner Im Glas zeigt sich dieser Sylvaner in einer grün- bis gelblichen Farbe. Am Gaumen finden sich fruchtig, frische Noten die Heu anmuten lassen. Kräftige und volle entfaltung am Gaumen. Sylvaner "Lahner" Grüne bis hellgelbe Farbe. Fruchtig, frisches Bouquet das an getrocknetes Heu erinnert. Kräftige und volle entfaltung am Gaumen. Hergestellt aus Sylvaner - Trauben. Gewürztraminer Leucht- bis Strohgelbe Farbe. Ausgeprägtes Bouquet. Ein kräftiger, trockener Gewürztraminer der sich durch seinen feinwürzigen floralen Geschmack, vollen Körper und sein ausgeprägtes Finale charakterisiert. Kerner Strohgelb bis grüngelbe Farbe. Fruchtig mit frischem Aroma, Muskatgeschmack, voll und mineralisch. Hergestellt aus der weissen Rebsorte Kerner. |
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Riesling Riesling mit strohgelben Reflexen im Glas und leicht grünlichem Schimmer. Ausgeprägtes, sauberes, sortentypisches Aroma mit schönen Fruchtnoten von Pfirsichen und Birnen. Rassige Säure die sehr gut in die Fruchtstruktur eingebunden wurde. Taschlerhof Peter Wachtler Mahr 107 I-39042 Brixen Italien Tel: +39 0472 85 10 91 Fax: +39 0472 25 10 07 Mobil: +39 335 69 14 480 E-Mail: info@taschlerhof.com |
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