Dieser Sangiovese verlangt nach delikaten Gerichten wie weißes
Fleisch, schmackhaften Fisch und raffinierte Vorspeisen. Hergestellt wurde der Cipresso aus 100 Prozent Sangiovese Trauben.
In Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet überzeugt durch Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Granatapfel mit Düften von Zimt gepaart mit grossem Gleichgewicht und Frische. Am Gaumen ist er fein, elegant, beständige Aromen, mit intensiven Fruchtnoten und einem harmonischen Abgang, der einen angenehm sauberen Gaumen hinterlässt.
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