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Weingut Bodegas San Valero, Carinena
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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Bodegas San Valero wurde als Weingut 1945 gegründet. Angefangen mit 60 Weinbauern der Grafschaft von Cariñena, umfasst es heute, mehr als 700 energische Mitglieder, die ungefähr 4.000 Hektar Weingärten besitzen.

BSV ist einer der wenigen Bodegas in Spanien, die den ganzen Zyklus der Weinproduktion kontrollieren.

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Wein-Fachwissen von A-Z ...
Monte Ducay - Junger Rotwein 2008
Schöne rote Kirschfarbe mit violetten und kastanienbraunen Fransen, sauber und hell. Elegante und feine Aromen reifer roter Früchte mit einem blumigen Hintergrund. Am Gaumen, frisch, fruchtig mit sehr guten Tanninen und einem eleganten Abgang.

Especialidades - Marqués de Torsos Reserva 2004
Attraktive rote Kirschfarbe mit rubinroten Ziegeltönen. Ziemlich intensives und tiefes Aroma, wo feine Wälder, Holznoten und Vanille vorherrschen. Saftig und gut strukturiert mit feinen ausbalancierten Gerbstoffen. Der Schluss ist lang, kräftig und harmonisch strukturiert.

Especialidades- Carinvs White Muscat
Gelbe Farbe mit grünen Hinweisen, intensiv fruchtig und blumig. Sehr elegant und seidig, gut ausbalanciert. Der Geschmack erinnert an Blumen und Früchte.


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3 gute Gründe ...

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen


Don Mendo - Tinto Reserva
Schöne Morello-Kirschfarbe mit ziegelrotem Funkeln. Raffiniertes Bukett, das reich an Geschmäcken ist und gut ausbalanciert ist. Langes Finale.

Don Mendo - Esp. Young Rosé
Attraktives Kirschrot mit bläulichen Fransen, sauber und hell. Frisches, ausbalanciertes Aroma, am Gaumen weich und angenehm, gut strukturierte Gerbstoffe.

Villalta - Pergamino
Ziegelrote Farbe der Morello-Kirsche. Duftend und fein am Gaumen. Elegantes Bukett, das reich im Geschmack ist und eine gute Balance besitzt. Langer schöner Abgang.


Bodegas San Valero
Ctra. Zaragoza - Valencia, km 46,200
50400 Carinena (Zaragoza)
Spain
Tel: +34 976 620 400
Fax: +34 976 620 398



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