Bodegas Romale entstand 1989 in Amendralejo, die im Herzen des Weinbaugebiets Ribera del Guadiana liegt.
Die Weinkeller der Bodega sind mit den modernsten Geräten für die Weinherstellung ausgestattet. Es werden neue Techniken mit traditionellen Herstellungsmethoden vereint, was der Qualität der Produkte zugute kommt.