Es handelt sich um einen besonderen Cava, der ein Pionier ist in der Verwendung von Pinot Noir als Rebsorte für Weisswein. Gleichzeitig wurde der Basiswein in neuen französischen Eichenfässern fermentiert, was dem Cava Besonderheiten im Vergleich zu den traditionellen Cava gibt.
Albet i Noya S.A.T.
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