Im heißen Süden Portugals sind die Voraussetzungen für den Weinanbau nicht die besten.

Guillaume Leroux wagte es trotzdem nach seinem Studium im Jahr 2000 sein eigenes Weingut zu gründen.
Die Weine, die Guillaume herstellt setzten ein starkes Gewicht gegen die Vereinheitlichung des weltweiten Weingeschmacks. Er hat es geschafft den Weinen eine eigene Persönlichkeit zu geben. Sowohl seine Weißweine, wie auch die Rotweine sind beim ersten Schluck überraschend.

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