Der Zahnarzt Dr. Miguel Louro behandelt am Vormittag Patienten in seiner Praxis in Evora. Am Nachmittag geht er mit seinem Sohn seit 1989 der Leidenschaft des Weinbaus nach.
Die Quinta do Mouro befindet sich auf einer leichten Erhöhung über der Stadt Estremoz.
Es werden 22 Hektar Rebflächen von Dr. Miguel Louro und seinem Sohn bewirtschaftet, die mit den Rebsorten Alentejo und Cabernet Sauvignon bepflanzt sind.
Die Weine der Quinta do Mouro sind reif, kraftvoll und extrem mineralisch mit tiefer Frucht und perfekter Harmonie.

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