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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Die in Portugal angebaute Vinháo wird in Alentejo, Douro und Dáo angepflanzt. Sie ist eine der wichtigsten Sorten für die Herstellung von Portwein und eine der Hauptsorten für den Minho, den roten Wein aus der Vinho Verde Region. Ihre Weine sind ausgeprägt fruchtig, haben einen starken Körper und eine tiefdunkle Farbe.


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