Tinta Roriz ist die am siebthäufigsten angebaute Rotweinrebsorte Portugals. Die Beeren sind dickschalig, kompakt im Strunk und dienen der Herstellung dunkler, langlebiger Weine. Weiters gibt sie den Weinen ein kräftiges Rückgrat und einen duftig-fruchtbetonten Charakter. Die gekelterten Weine zeichnen sich durch elegante Weiche sowie süße Tannine aus.