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In Kastelbell (unteren Vinschgau) liegt das Weingut Unterortl. Das Weingut ist im Besitz von dem weltberühmten Bergsteiger Reinhold Messner und wurde von Martin und Gisela Aurich gepachtet. Der kleine Betrieb bewirtschaftet 7 Hektar Land, bepflanzt mit Weinreben und Obstbäumen. Die Rebstockdichte von 8.000 Reben pro Hektar wurde bewusst so angelegt, um hochwertiges Traubenmaterial zu erhalten, so das im Keller einzigartige Weine gekeltert werden können. Im Jahr werden circa 25.000 Flaschen abgefüllt. Neben der Weinherstellung werden auch köstliche Edelbrände gebrannt. ... mehr vom Weingut Unterortl Rebsorten - siehe weiter unten >>> |
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Rebsorten |
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Riesling 2008 Ein frischer Riesling mit Ananas- und Pfirsicharomen, der am Gaumen saftig und langanhaltend ist. Riesling Spielerei 2008 Spätlese Riesling mit frischeen Aromen die an Steinobst und Ananas erinnern. Am Gaumen findet ein ausbalanciertes Süße- und Säurespiel statt. Weißburgunder 2008 Besitzt ein schönes Bouquet von Äpfeln, Birnen und einwenig Zitrone. Mineralisch und persistent am Gaumen. Gekeltert aus Weißburgunder - Trauben. Glimmer 2008 Aus Müller Thurgau - Trauben hergestellter Weißwein mit Aromen von Äpfel, Ananas, einwenig Zitrone und Rabarber. Gneis 2008 Kirsch- und Brombeeraromen mit feinen Tanninen und sandigem, saftigem Finale. Weingut Unterortl Familie Aurich Juval 1b I-39020 Kastelbell/Staben (BZ) Italien Tel: +39 0473 66 75 80 Fax: +39 0473 67 27 45 E-Mail: familie.aurich@dnet.it |
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