Das Weingut Antica Fattoria di Paterno befindet sich in der Region Chianti in der florentinischen Hügellandschaft.
Die Fattoria Paterno ist von einer dichten, üppigen Vegetation umgeben, das mit den original Restaurierten Gebäuden, ein Bild der Toskana des 17. Jahrhunderts ergibt.    

Angebaut wird in bester Lage, auf Alberese - Boden, der das Regenwasser gut ableitet.
Die Früchte werden per Hand gelesen und in voller frische direkt in die Weinkellerei gebracht, wo die feinen Weine gekeltert werden.

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