Casale Marchese besitzt sehr vornehme antike Ursprünge. Es wird in der päpstlichen Bulle vom 12. Mai 1301 Papst Bonifaz VIII als Besitz der Familie Annibaldi erwähnt.
Um 1800 gelangt das Gut in den Besitz der Familie Carletti.
Die Weine entstehen im Hauseigenen Weinkeller, der mit modernsten technischen Mitteln ausgerüstet ist.