Bereits in der dritten Generation wird das Familienweingut Paternoster, an den Hängen des erloschenen Vulkans Monte Vulture, in der Region Basilikata geführt.
Die hochmoderne Weinkellerei von Paternoster befindet sich neben der historischen Villa Rotendo.
Der größte Teil der Kellerei befindet sich unter der Erde, wie es in der Gegend von Barile typisch ist.
Die Reben gedeihen auf vulkanischen Böden des Monte Vulture, der ideale Vorraussetzungen für den Weinbau besitzt.