Es war im Jahr 1929 als Francesco Candido seinen ersten Wein kelterte. Der Anfang einer Geschichte die noch heute, dank der harten Arbeit und Leidenschaft, von der dritten Generation Alessandro und Giacomo lebendig ist.
Alessandro und Giacomo bauten den Weinkeller aus und nutzen neue und alte Kellertechniken, um besonders schöne Weine entstehen zu lassen.
Die Weine von Candido haben heute bei nationalen wie auch internationalen Weinkennern einen hohen Stellenwert erreicht.