Macerationo wird in Italien / Marken angepflanzt wo aus ihr strohgelbe, leicht duftende Weine entstehen die Geschmacksneutral sind. In den italienischen Weinbaugebieten ist eine Gesamtrebfläche von ungefähr 380 Hektar vorhanden. Die Rebsorte Macertino gehört zu den spätreifenden Reben und erbringt hohe Erträge.