Kupferfarben, gut ausbalanciert mit einer langen aromatischen Entwicklung, reich an Schattierungen, die sich dem Gaumen in ihrer ganzen Klasse offenbaren. Die Fülle des Polin hinterlässt den unvergesslichen Eindruck, einen Wein gekostet zu haben, der an Früchte der Felder erinnert, vor allem Birnen.