in einem Weigarten verschiedene rebsorten anbauen

in einem Weigarten werden verschiedene rebsorten angebaut

verschiedene rebsorten gemeinsam keltern

verschiedene rebsorten gemeinsam vergären

verschiedene rebsorten werden gemeinsam vergoren

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frühe und späte rebsorten gemeinsam verarbeiten

frühe und späte rebsorten gemeinsam vergären

Gemischter Satz / Fachbegriffe von A-Z

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Gemischter Satz :: Früher durchaus verbreitet, wird der gemischte Satz heute nur mehr von wenigen Weinbauern (auch in Wien) betriben.

Es bedeutet, daß in einem einzigen Weigarten, in einer Lage verschiedene Rebsorten angebaut werden.

Die Reben werden gemeinsam geerntet und gemeinsam vergoren – ein gemischter Satz eben!

In früheren Jahren eine Methode, um Witterungsrisiken abzumildern, weil manche Reben früher reifen - andere später ...

Heute trotz deutlich verbesserter Kellereitechnik eine Besonderheit, welche wieder von mehreren Betrieben in Wien angeboten wird.

In den Wiener Heurigen-Lokalen und Buschenschanken eine interessante Spezialität.

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Wer besser gefunden werden will, muß den Leuten zunächst mal "auf's maul schauen".
Etwas über semantische Domains zu wissen, wär' von Vorteile ... ein kleiner Test macht Sie sicher ;-)
Aber machen Sie bloß nicht diesen Fehler >