In Sizilien ist die Nerello Mascalese nach der Nero d´Avola die zweithäufigst kultivierte Rebsorte. Nerello Mascalese ist eine spätreifende Rebsorte die sortenrein als auch als Verschnittpartner Verwendung findet. Angebaut wird sie am bekannten Vulkan Ätna auf einer Höhe von 800 – 1000 Meter.