Im Jahr 1907 wurde das Chatéau de Juliénas von Claude Condemine gekauft und wieder aufbaute.
Das Gut bewirtschaftet heute 35 Hektar Weingärten aus denen die Juliénas Weine erzeugt werden.
Alle Weinreben wachsen um das Chatéau auf granitartigem Boden.
Die Trauben werden mit der Hand gepflückt, und der Wein auf eine traditionelle Weise erzeugt. Danach wird er 7 bis 8 Monate in Eichenfässern gereift bis er in Flaschen abgefüllt wird.