Jedes Terroir hat seine Schätze und wenn das Beaujolais einen Schatz hat, dann sind es die Weine von Chermette - meint der Freund und Küchenchef mit Michelin-Stern-Auszeichnung Jean Brouilly.

Die Weine sind authentisch und von Charakter. Das wird seit Jahren von vielen Weinkennern in der ganzen Welt bestätigt.
... und so lautet der Wahlspruch von Pierre-Marie Chermette auch folgerichtig: die Kunst des Weinmachens, welche die Traube zum Ausdruck bringt.

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Rebsorten - siehe weiter unten ...

Beaujolais Les Griottes
Der Beaujolais Les Griottes zeigt sich in einer rubinroten Farbe. In der Nase finden sich Aromen roter Beeren. Am Gaumen schmeckt man feine reife Kirschen herraus. Dieser Wein ist programmatisch für das Weingut und liefert den Beaujolais von früher - in bester Tradition.

Beaujolais Cuvée Coeur de Vendanges
Feine Rotweincuvée aus der Rebsorte Beaujolais. Im Glas dunkel Rot mit fuchsia und violetten Tönen.

Beaujolais Blanc
Ein heller klarer Chardonnay mit schönen floralen Aromen in der Nase, wie Weißdorn, Bachblüte und Akazien. Rund am Gaumen mit Grapefruit- und weißen Pfirsichnoten. Lang anhaltendes Finale.

Beaujolais Cuvée traditionnelle Vieilles Vignes
Eine purpurrote Beaujolais Cuvée mit intensiven Aromen roter Beeren, Erdbeersplitter und Himbeeren. Im Finale finden sich Lakritztöne. Am Gaumen fruchtig, frisch und finessenreich.

Domaine du Vissoux & P-M Chermette
Martine et Pierre-Marie Chermette
le Vissoux
69620 SAINT VERAND
Tel. +33 4 74 71 79 42
Fax +33 4 74 71 84 26
E-Mail: domaineduvissoux@chermette.fr