Die einheimische Rebsorte wird in Sud-Ouest im Südwesten Frankreichs kultiviert. Heute ist sie sehr selten geworden und wird nur noch in Armagnac und Cognac zur Herstellung von Grundwein für die Destillation des Weinbrands genutzt. Aus der Jurancon Blanc entstehen säuerliche, alkoholschwache und neutrale Weine.