Noch Ende des 19. Jahrhunderts war die Baroque weit verbreitet. Heute stellt sie eine Rarität Béarn`s in der Region Sud-Ouest dar.
Aus der Baroque gehen alkoholstarke Weine mit fruchtigem Aroma und kräftiger Struktur hervor.
Sie wird gerne als Verschnittpartner für die Sorten Sauvignon Blanc und Gros Manseng verwendet.
Synonyme siehe weiter unten!
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