Die einheimische Rebsorte war früher in den südlichen Weinbaugebieten Frankreichs gut verbreitet, heute sind weniger als 2 Hektar Rebfläche vorhanden. Aus der Sorte entstehen leichte und farbstoffarme Weine, die für Verschnitte verwendet werden.
Bouteillan à gros grains, Boutelion noir, Cargomuou, Cargo-Muou, Cayau, Esfouiral, Esfouiras de Roquemaure, Fouiral, Moulas, Petit Bouteillan, Plant de Psalmodi, Psalmodi Noir, Psalmody (die drei letzt genannten Synonyme beziehen sich auf den Fundort einiger Reben in der Nähe von Kloster Psalmodi in Saint-Laurent-d'Aigouze im Département Gard), Sigotier und Sigoyer