Beaumont des Crayéres: Diese Haus wurde erst im Jahre 1953 gegründet und hat seinen Sitz in Mardeuil.
Es ist eine Kooperative von 240 Winzern mit insgesamt 80 Hektor Weingärten – also nur 3300 Quadratmeter pro Winzer. Diese überschaubaren Flächen werden mit viel KnowHow und Herz kultiviert und sind die Basis, zusammen mit herausragenden Fachleuten immer wieder internationale Auszeichnungen zu erringen.
Der Jahrgang 1998 (!) ist das Juwel des Hauses. Nur Premiére Cru-Chardonnay-Trauben werden zu einer Cuvée verarbeitet. Goldene Farbe mit grünen Akzenten, ein feiner Perlenring am Glas. In der Nase ein Hauch von Mandeln und floralen Elementen. Am Gaumen eine Idee Holz mit Vanille vereint und Limonenblüten, abgerundet mit etwas Karamel. Lebendiger, langer Abgang mit einem feinen Geschmack von Wiener Bäckerei.
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