Chateau Malakoff: In 1933 von André Jeanmaire gegründet, ein Weinbauer aus Avize – im Herzen des Blanc de Blancs. Sein erster Champagner aus den Trauben des eigenen Weingartens – als Grand Cru gelistet. 1981 von der Familie Trouillard übernommen und in Folge in das Chateau Malakoff eingegliedert. Heute im Besitz der Gruppe Laurent-Perrier.
Hauptsächlich aus Grand Cru- und Premier Cru-Trauben hergestellt. Chardonnay als Hauptrebsorte, leichte Dosage, Lagerung von über 3 Jahren.