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Dakapo - Rotwein Rebsorten Deutschland




Aus der Dakapo – Traube wird in erster Linie Deckwein gewonnen („Farbauffrischung“ für blasse Rotweinsorten). Die Rebsorte wurde 1972 von Helmut Becker gezüchtet, aus der Kreuzung Deckrot und Blauer Portugieser. Äußerlich ist die Traube schwer von der Portugieserrebe zu unterscheiden, sie ist aber widerstandsfähiger gegen Frost und anspruchsloser in der Anbautechnik. Als Basis für einen selbstständigen Weintyp ist die Dakapo-Rebe seltener gedacht; der Wein ist sehr kräftig, gehaltvoll und tanninhaltig.





Dakapo - Rotwein Rebsorten Deutschland