Der Nussberg Grand Reserve wird aus den Rebsorten Riesling, Grüner Veltliner, Weissburgunder, Rotgipfler, Zier-fandler, Traminer, Grauburgunder, Neuburger und Chardonnay gekeltert.
Er besitzt ein elegantes Bukett von getrockneten Früchten unterlegt mit feinen Honignoten.