Duft nach Waldbeeren, angenehme Säure, eigenständiger Charakter
Direktträger – Rosewein, geschmackliche Ähnlichkeit zum Schilcher
Eine Rebsorte, welche resistent gegen die Reblaus ist.
Lange Zeit verpönt, nun findet sie wieder Anlänger.
Die Bezeichnung „ Uhudler“ ist markenrechtlich geschützt und darf nur im Südburgenland so genannt werden. |