Ein frischer Weißwein mit eigenwilligen, pikanten Johannis-und Stachelbaeeraromen, häufig auch "grünen" Noten (frisch gemähtes Gras).

Der extraktvolle Weißwein mit einem unnachahmlichen Mineralton und schöner Säurestruktur ist eine besondere Spezialität in der Südsteiermark.

Die Rebe ist nach Chardonnay die zweitwichtigste Weißweinrebe international und wird als Edelrebe bezeichnet.

Ihre Abstammung ist unbekannt, aber es handelt sich um eine alte Rebsorte aus Frankreich.