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Trinkreife des Weins/ Fachbegriffe von A-Z |
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Unter Trinkreife / Reife des Weins versteht man jenen Reifegrad, bei dem Wein seinen optimalen Geschmack entfaltet. verfügt der Wein über mehr oder weniger Lagerpotential. Für große Weine aus dem Bordeaux z.B. gibt es detaillierte Tabellen zur Trinkreife von bekannten Weinkritikern. | |