Die Ausgewogenheit dieser Cuvée ist auf die Vermählung von mehr als dreißig ausgesuchten Grundweinen zurückzuführen. Die geringe Zugabe von Reserveweinen verleiht ihr die Beständigkeit des Geschmacksstils des Hauses Bellavista. Hergestellt wird sie aus 80 Prozent Chardonnay und 20 Prozent Spätburgunder und Weißburgunder.