Herbert Schödl baut auf Bewährtes, strebt nach Qualität und möchte neben den klassischen Weissweinen zeigen, was das Terroir zusammen mit dem Klima an Potential für die Rotweine bietet.
Dazu wurden St. Laurent, Merlot und Shiraz ausgepflanzt - ein vielversprechendes Unterfangen.
Seinen fachlichen Background gibt er als Lehrender an der Höheren Lehranstalt in Klosterneuburg weiter.