Im Kerngebiet des Klöcher Traminers bzw. Gewürztraminers zu Hause, werden neben dieser Rebe auch Rotweine im Barriquefässern ausgebaut.
Als Mittelpunkt des Weingutes gilt der Sandsteinkeller, welcher als Reifekeller für die Barriquefäller dient. Seele und Sinne leben in der urigen Buschenschenke auf und geniesen auf der Weinberg-Kultur-Terasse Jausen- und Weinspezialitäten.
KOASASTEFFL ist der Hausname und die Bezeichnung der Prämiumweine