Ernst Triebaumer gilt vielfach als der "Pate des Blaufränkischen" und manch einer möchte in den Initialen "ET" einen Ausserirdischen erkennen. Tatsache ist, dass Weinliebhaber und Weinkenner seit vielen Jahren immer wieder ausser sich geraten, wenn sie Weine vom Weingut des "ET" verkosten - und beileibe nicht nur beim Rotwein, auch der Ruster Ausbruch - die Krönung des Süßweines - hält internal allen Vergleichen stand.

Bei all den Superlativen bekennt man sich in der Familie Triebaumer zur Langsamkeit, als wichtige Berufsauffassung und strebt mit Freilandgemüse, Freilandschweinen und Feinkostprodukten dem Idealbild einer Bauernwirtschaft nach.

..... mehr vom Weingut Ernst Triebaumer