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Weingut Feiler-Artinger - Rust

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen
 
        
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Hans und Inge Feiler führen gemeinsam mit Sohn Kurt und Schwiegertochter Katrin das Weingut in den besten Ruster Rieden.

30 Hektar Rebfläche werden bewirtschaftet und die Palette an angebauten Sorten ist regionaltypisch vielfältig. Mehr als die Hälfte der Weingärten sind mit roten Rebsorten bepflanzt, vorranging mit Blaufränkisch. Zweigelt, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und etwas Pinot Noir sowie Shiraz runden das Angebot ab.

Aus den weissen Trauben werden insgesamt 8 Sorten gezogen. Chardonnay, Weissburgunder und Welschriesling überwiegen, Traminer, Neuburger, Muskat Ottonel, Sauvignon blanc und Ruländer ergänzen das interessante Angebot.

Die große Liebe zum Wein, zur Natur und zu den Reben prägen und bestimmen Handeln und Denken der Familie. Deshalb werden sowohl die Weingärten als auch die Weine sorgsam behütet und bearbeitet.

Weine sind für uns Kunstwerke aus einer Symbiose von Klima, Boden und der Persönlichkeiten, die dahinterstehen!

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Welschriesling 2008
Helles Gelb mit zarten Grunreflexen, frischer, feinfruchtiger Duft, sehr fruchtig und lebendig am Gaumen; wunderbares Trinkvergnügen.
Idealer Sommerwein, herrlich zu Salaten und Pasta.

Pinot blanc 2009
Hellgelber Pinot Blanc mit weichen Grünreflexen. In der Nase und am Gaumen sehr mineralisch mit feiner Blumen- und Kräuterwürze, frischer Säure, sehr elegant und ein idealer Speisenbegleiter.

Muskat Ottonel 2007
Helles Gelb, intensive Nase, duftet nach frischen, reifen Trauben, vollmundig und dabei sehr leichtfüßig, tolle Balance, sehr langer Abgang.

Gustav 2008
Helles Gelb, intensive Nase nach Haselnüssen und Vanilleschoten, je länger der Wein im Glas ist, desto mehr fruchtige Aromen strömen in die Nase; vollmundig und kräftig mit frischem, mineralischem Abgang; sehr langer Nachhall.


 



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3 gute Gründe ...

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Sauvignon blanc 2009
Hellgelber Sauvignon Blanc mit schimmernden grünen Reflexen, einer intensiven Fruchtnase von reifem Holunder und gelbem Paprika.

Chardonnay 2009
Dieser Chardonnay zeigt sich in einem schönem hellen Gelb. In der Nase und am Gaumen besitzt er viel Würze von frischen Kräutern und Wiesenblumen; sehr mineralisch; voll- mundig; langer Nachhall.
Ideal zu hellem Fleisch und zur italienischen Küche.

Neuburger 2009
Helles Gelb, in der Nase und am Gaumen sehr viele mineralische Noten, weiße Blüten und Marillen; saftig und sehr elegant; typisch nussig; langes Finale;
Ideal zu hellem Fleisch und zur italienischen Küche.

Rosé Blaufränkisch 2007
Leuchtendes Rosa; sehr fruchtiger und duftiger Wein; cremig, elegant; aufgrund der schönen Säure großes Trinkvergnügen. Idealer Sommerwein; zu leichten Speisen.

Rosé Blaufränkisch 2008
Mittleres Rosa; Sehr fruchtiger und duftiger Wein mit Aromen von roten Beeren; zarte Süße gepaart mit frischer Säure er- geben ein großes Trinkerlebnis.

Zweigelt 2008
Dunkle purpurrote Farbe. In der Nase und am Gaumen finden sich typische Aromen von reifen dunklen Kirschen; viel Fruchtcharme; fester Körper; elegant.
Ideal zu würzigem Fleisch; Pasta mit Fleischsoße.

Blaufränkisch Umriss 2008
Dunkles strahlendes Purpur; Intensive Brombeerfrucht und zarte Pfeffernoten; dazu fast süße Röst- und Würzearomen vom neuen Holz; Vollmundig und elegant; sehr lang.
Ideal zu gegrillten und würzigen Speisen.

Pinot Noir 2008
Mittel dunkles Rubin; Klassische, intensive Burgunderaromen von reifen Pflaumen und Veilchen; noch jugendliche rauchig; Fruchtig und mineralisch am Gaumen; reife Tanninstruktur; feine Textur; elegantes und langes Finale.
Ideal zu Lamm und würzigen Hartkäsen.

Zweigelt & more 2007
Tiefdunkles Rubingranat. In der Nase zart rauchig unterlegte Zwetschkenfrucht; am Gaumen saftig, gute Tannine und feine Extraktsüße, dunkle Beerenfrucht; sehr elegantes Finale.
Ideal zu Rind, Lamm und Wild

Cabernet Sauvignon 2005
Sehr dunkles Purpur; schwarzer Kern Typische Frucht nacht Cassis und dunklen Beeren; Vanille Und Würze; sehr vollmundig und doch geschmeidige Textur; Üppige Tanninstruktur; sehr gute Länge.
Ideal zu Rind, Lamm und Wild

Blaufränkisch Beerenauslese 2006
Feiner Süsswein mit mittel - rubintoter Farbe und dunklem Kern. Sehr finessenreich im Duft und Geschmack. Aromen von Brombeeren, insgesamt eine sehr fruchtige und ausbalancierte Blaufränkisch Beerenauslese.



Weingut Feiler-Artinger, Familie Feiler
Hauptstrasse 3
A - 7071 Rust
Tel. +43 2685 237, Fax. +22
e-mail: office@feiler-artinger.at




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