Die Leidenschaft am Weinanbau entdeckte Fred Loimer sehr früh. Sein Traumberuf des Winzers ging auch in Erfüllung. Loimer zählt heute zu den besten Weisweinproduzenten des Landes. Das kühle Klima stellt für ihn die grösste herausvorderung dar. Seine Weine sind von Charakterstärke und Persönlichkeit geprägt.

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