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Weingut Bodega Vina Bajoz, Morales de Toro
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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen

Bajoz wurde 1962 von acht Bauern gegründet, die das große Potenzial des Landes in TORO erkannten.

Bis 1997 wurde die Weinkellerei von lokalen Bauern geleitet, und der Vertrieb wurde auf den lokalen Markt beschränkt. Heute werden die Weine in mehr als 30 Länder exportiert.

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Rebsorten - siehe weiter unten ...
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BAJOZ TINTA DE TORO
Attraktive und intensive Kirschfarbe mit violetten Rand im Glas und fast blauen Tönen. Klares und intensives fruchtiges Bukett mit feinen Lakritznoten. Gut strukturiert und ausbalnciert, elegant, ausdrucksvoll. Langer Abgang.

BAJOZ ROSADO
Ungewöhnlich tiefe Himbeerfarbe. In der Nase zeigen sich intensive Fruchtnoten (Himbeere und Erdbeere). Sauber & frisch mit gut ausgwogener Säure. Saftig & leicht zu trinken mit überraschend langem Schluss.

BAJOZ BLANCO
Leichte Strohfarbe mit Grüntönen. In der Nase ist er leicht und frisch mit feiner grüner Frucht. Ein leicht zu trinkender und frischer Wein.

ZOJAB SEMI DULCE
Schöne goldene Farbe. Aromen von Pfirsich, Rosine und Mandel. Aromen die aus dem Glas springen, schließen Pfirsich und Aprikose, Orange und Nektarine mit Honigcharakteren ein. Ein bisschen süß.

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GRAN BAJOZ
Dunkel purpurrot mit kirsch & blau Tönen. In der Nase zeigen sich rote & schwarze Beeren-Fruchttöne von Kirschen, Brombeeren, Maulbeeren, vermischt mit exotischen Gewürzen & Röstnoten.


Bodega Viña Bajoz, S. Coop.
Avda. De Los Comuneros, 90
49810 Morales de Toro
Zamora - Spain
Tel: +34 980 69 80 23
Fax: +34 980 69 80 20
E-Mail: info@vinabajoz.com


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