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Der Kanton Aargau gehört mit seinen circa 390 Hektar Rebflächen zu dem drittgrößten Weinkanton der Ostschweiz.
Die Hauptrebsorten sind die weißen Sorten Riesling, Silvaner und die rote Sorte Pinot Noir.
Angebaut werden die Reben vor allem auf kalkhaltigen Untergrund oder in ehemaligen Flussbetten mit Sandunterlage.

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