Nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren hergestellt, präsentiert er sich brillant in seiner Klarheit und strohgelb in der Farbe. Ein feines und intensives Moussieren sowie eine feinkörnige und langanhaltende Perlage, deuten bereits beim Einschenken ins Glas auf die Qualität dieses Tropfens an. Charakteristische, fruchtige und leicht nach Honig, Vanille und frisch gebackenem Brot duftende Aromen prägen das Bukett. Harmonisch und elegant, mit samtigen Körper und lang anhaltender Weichheit und Fülle überzeugt der Brut St. Valentin am Gaumen. Ein wahrlich prickelndes Vergnügen! Der Brut St. Valentin wird mindestens 24 bis 36 Monate auf der Hefe gelagert und ist eine Cuveé aus 50 Prozent Weissburgunder, 30 Prozent Chardonnay und 20 Prozent Blauburgunder.
Kellerei St. Michael Eppan
Umfahrungsstrasse 17/19
I-39057 EPPAN
Italy
Tel: +39 0471 664466
Fax: +39 0471 660764
e-mail: kellerei@stmichael.it
mehr Schaumweine von Kellerei St. Michael Eppan
Ein erfolgreiches Projekt von Fellner.Net
