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Nussberg grande reserve 2006 - Weinbau Zahel

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Vielschichtiger Duftmix mit Rosinen und Trockenfrucht; am Gaumen reife Frucht, die alle Dimensionen sprengt, tolle Vielfalt mit allen Vorzügen vom Bratapfel bis zu „süßsauren“ Honignoten - ein üppiges Geschmackserlebnis, große Klase
Qualitätswein, Alk: 13,5% vol, Restzucker: 19,2 g/l trocken, Säure: 6,3 g/l
Serviertemp.: 10-12 Grad Celsius, Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre

Besonderheit des Nussberg grand reserve
Auf dem „Nussberg“ befindet sich ein über 50 Jahre alter Weingarten. In diesem Weingarten sind neun verschiedene Rebsorten (Riesling, Grüner Veltliner, Weißburgunder, Rotgipfler, Zierfandler, Traminer, Grauburgunder, Muskateller, Goldburger) ausgepflanzt, deren Trauben zusammen gelesen und gekeltert werden.
Aus der gemischten Auspflanzvariante (Aussatz) der einzelnen Rebsorten leitet sich der Begriff „Gemischter Satz“ ab.
Das ergibt diesen typischen Wiener Wein, der wohl einzigartig in der Welt ist.
Beinahe in Vergessenheit geraten, erlebt er hier seine Wiedergeburt.

Nussberg grande reserve 2006 von Weinbau Zahel


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