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Dürrau / Blaufränkisch Barrique - Rotweingut Iby

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Funkelndes, dunkles Rubingranat mit opakem Kern. Violetter Rand mit Purpurreflexen deuten auf die Jugend hin. Deutliche Kirchenfenster zeugen von hohem Extraktgehalt.
In der Nase würzig elegant – nach dunklen Beeren und Dörrpflaumen, Tabaknoten mit etwas Rumtopf,und Schwarzem Tee. Vanille und Mokkaanklänge.
Am Gaumen mild, mit kräftigen,aber saftigen, endlosen Tanninen. Kräftiger, fülliger Körper, stoffig und trotzdem elegant. Frucht nach dunklen Beeren und Zwetschken, mit Tabak und Mokkanuancen verwoben. Erdige Würze nach Zimt und Thymian.
Sehr langer, von feinen, saftigen Tanninen begleiteter Abgang mit endlosem Fruchtnachhall.

Dürrau - Blaufränkisch Barrique vom Rotweingut Iby


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