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Weingut Fuhrgassl Huber - Neustift

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1970 kaufte Ernst Huber, aus einer Heurigenfamilie stammend, gemeinsam mit seiner Frau Gerti das Anwesen und baute es selbst von den alten Grundmauern ausgehend nach Plänen des Bühnenbildners der Wiener Oper, Herrn Prof. W. von Hoeslin in ländlich rustikalem Stil komplett neu auf.
Die entscheidende Rolle spielt jedoch der Wein, der hier nur vom Eigenbau aus den Gebieten rund um Neustift ausgeschenkt wird. 26 ha Eigenweingärten mit eigenen Betrieben lassen die herrlichen Sorten Grüner Veltliner, Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon blanc bzw. Blauburger oder Zweigelt entstehen. Besonders klassisch ist auch der sogenannte Gemischte Satz, eine Mischung verschiedener Rebsorten.

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Wein-Fachwissen von A-Z ...
Grüner Veltliner 2009
Pfeffriger und würziger Veltliner Weisswein mit Aromen Grüner Äpfel.

Welschriesling 2009
Rassiger, floraler und leichter Welschriesling vom Weingut Fuhrgassl Huber.

Rheinriesling 2008 Nussberg
Ein frischer Rheinriesling von der Lage Nussberg mit Holundernoten.

Rheinriesling 2008 Preussen
Sehr fruchtiger, blumiger und mineralischer Rheinriesling aus Wien.

Chardonnay 2009 Neuberg
Frischer, jugendlicher Chardonnay mit einer dezenten Restsüße von Mandeln und Nüssen.

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Rezepte für kleine Köstlichkeiten und grosse Genüsse aus den regionalen Küchen


Chardonnay 2009 Grinzing
Ein Chardonnay mit Aromen von Pfirsich, Mango und einer rassigen Säure.

Neuburger 2007
Exotischer Neuburger mit Zitrusfrucht im Duft und am Gaumen.

Neuburger 2008
Mineralischer und lieblicher Neuburger mit Mangoaromen.

Weißer Burgunder 2007
Langanhaltende Karamell- und Steinobstaromen.

Weißer Burgunder 2008
Sehr gehaltvoller und lieblicher Weißer Burgunder mit Steinobstnoten.

Weißer Burgunder 2009
Ein eleganter und körperreicher Weißer Burgunder mit Aromen von Mango.

Traminer 2008
Lieblicher, floraler und rosiger Traminer.

Traminer 2009
Blumiger, fruchtiger und gehaltvoller Traminer aus dem Jahr 2009 mit wenig Säure.

Zweigelt 2009
Kräftiger Zweigelt Rotwein mit Stachelbeer- und Chassisnoten.

Blauburger Barrique 2008
Ein Rotwein aus der Sorte Blauburger der in Barriquefässern ausgebaut wurde. Besitzt Vanilletöne, sehr fein würzig.




Weingut Fuhrgassl-Huber

Ernst und Gerti Huber
1190 Wien
Neustift/Walde 68
Tel. ++43 (0) 1 440 14 05
Fax ++43 (0) 1 440 27 30
E-Mail: weingut@fuhrgassl-huber.at

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